3 XÍCARAS DE FEIJÃO PONTAROLLO PREMIUM
1 COLHER (SOPA) DE GORDURA
1 LITRO DE ÁGUA
SAL A GOSTO
2 DENTES DE ALHO
1 CEBOLA
1 PITADA DE PIMENTA
DEIXE O FEIJÃO DE MOLHO. ESCORRA A ÁGUA. COZINHE O FEIJÃO COM NOVA ÁGUA POR APROXIMADAMENTE 35 MINUTOS. RESERVE. REFOGUE A CEBOLA O ALHO NA GORDURA. COLOQUE O SAL E A PIMENTA. ASSIM QUE A CEBOLA ESTIVER DOURADA, JUNTE DUAS CONCHAS DE FEIJÃO, AMASSANDO-OS COM UM GARFO. MEXA BEM ACRESCENTE UM POUCO DO CALDO. MISTURE O REFOGADO AO FEIJÃO COZIDO E DEIXA EM FOGO BRANDO PARA ENGROSSAR. ESTÁ PRONTO O SEU FEIJÃO PONTAROLLO PREMIUM.